Perkuat Kompetensi Petugas, Dinas Pangan Sulbar Gelar Simulasi Rapid Test PSAT

Mamuju – sandeqnews.id – Dinas Pangan Daerah Provinsi Sulawesi Barat melalui Bidang Penganekaragaman Konsumsi dan Keamanan Pangan menggelar simulasi pengujian cepat atau Rapid Test Pangan Segar Asal Tumbuhan (PSAT) pada Selasa (9/6/2026). Kegiatan berlangsung di ruang rapat Dinas Pangan Daerah Provinsi Sulawesi Barat.

Simulasi ini diselenggarakan untuk meningkatkan kapasitas dan keterampilan petugas, sekaligus memastikan kesiapan mereka dalam melaksanakan pengawasan keamanan pangan secara langsung di lapangan. Hal ini sejalan dengan kebijakan Gubernur Suhardi Duka dalam memperkuat kualitas sumber daya manusia dan mewujudkan pelayanan publik yang profesional.

Kepala Dinas Pangan Daerah Sulawesi Barat, Suyuti Marzuki, menyatakan bahwa pengawasan keamanan pangan memerlukan dukungan petugas yang memahami prosedur dan memiliki kemampuan teknis yang memadai. Oleh karena itu, kegiatan ini menjadi langkah penting agar petugas pengambil contoh mampu menjalankan tugas sesuai standar operasional yang telah ditetapkan.

Dipimpin oleh Kepala Bidang Penganekaragaman Konsumsi dan Keamanan Pangan, Nugroho Hamid, para peserta mempraktikkan seluruh tahapan pekerjaan, mulai dari pengambilan sampel hingga pelaksanaan pengujian cepat terhadap berbagai jenis komoditas pangan yang beredar di masyarakat.

Selain untuk menambah wawasan, simulasi ini juga bertujuan menyamakan metode kerja di lapangan dan mengidentifikasi berbagai kendala teknis yang mungkin muncul saat pelaksanaan tugas nantinya. Dengan demikian, pengawasan yang dilakukan dapat berjalan seragam, akurat, dan dapat dipertanggungjawabkan.

Diharapkan melalui kegiatan ini, kualitas pengawasan keamanan pangan di Sulawesi Barat semakin meningkat. Masyarakat pun dapat memperoleh pangan segar yang aman, sehat, dan layak dikonsumsi, sekaligus memperkuat ketahanan pangan daerah yang berkelanjutan.